Resep Ayam Gongso

Resep Ayam Gongso. Gongso dikenal sebagai istilah memasak tumis bagi masyarakat jawa dengan majemuk kreasi sampai variasi materi yang dipakai tak terkecuali daging ayam Beriktu resep memmbuat gongso ayam suwir yang lezat dengan penggunaan bumbubumbu yang sederhana Bahan dan bumbu 500 gram daging ayam 1 buah jeruk nipis 1 sendok makan saus tiram.

Gongso berarti tumis dalam bahasa jawa Maka dari itu sajian khas Semarang ini juga bisa diartikan ayam masak tumis Kenampakannya gelap dan citarasanya manis mirip dengan semur yang berkuah sedikit Di kota asalnya ayam gongso dijajakan malam hari oleh pedagang yang juga menjual nasi mie dan capcay goreng Bagi penyuka pedas ayam gongso.

298 resep babat gongso enak dan mudah Cookpad

Bumbu gongso sendiri lebih banyak ketimbang bumbu tumis Rasa pedas manis dari gongso merupakan ciri khasnya Gongso sendiri memiliki berbagai varian ada gongso ayam gongso babat gongso terong gongso telur dan gongso lainnya Berikut ini cara membuat gongso ayam Siapkan bahanbahan berikut ini ½ kg dada ayam 150 gram kubis yang sudah.

Resep Gongso Ayam Suwir Bumbu Merah Smile Universe

Babat jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh Cuci babat berkalikali di bawah air mengalir hingga semua kotoran dan lendir hilang lalu rebus babat dengan tambahan bahan rempah hingga empuk dan hilang bau amisnya.

Resep Ayam Gongso Kuliner Semarang Kulinear

Gongso Ayam Bahan 1/2 kg ayam 600 ml air kaldu 3 lembar kol iris kecilkecil 3 lembar sawi hijau iris kecilkecil 1 buah tomat potong jadi 4.